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备注
商家介绍由于东北菜容易给人一种粗犷有余、精致不足的印象,所以高档的宾馆酒楼里很少做东北菜,这反而成全了东北菜“市民菜”、“百姓菜”的形象,如果一家子自己掏钱吃的话,东北菜倒真是很好、很实惠的选择。菜如其人,东北菜很有几分东北人的特点,粗犷豪放,不拘一格,大盘的肉、大碟的菜、大杯的酒,颇有“大碗喝酒,大口吃肉”的架势;价格不贵,“即使是高档的东北菜飞龙什么的,价格也高不到哪儿去”;东北物产丰富,菜的原料普通,但品质很好,东北原产的土豆、粉条做出的菜品口味就很不一样,更不用说东北还有丰富的菌类、菇类、各种山野菜和杂粮。